おにわ通信 バックナンバー

誰の声を聞きたいですか？

◇◆◇◆◇おしらせ◆◇◆◇◆

4～5月のおにわカフェ

4/12(水) 9:00
カフェオープン

5/11(木) 9:30
ミニフリマ

5/17(水) 9:30
保育見学会

ぜひお越しください。

◇◆◇おしらせここまで◆◇◆

おはようございます。
ゆうた先生です。

おにわ通信をお届けします。

「料理する人」について、料理研究家の土井善晴(よしはる)さんが書いています。
↓

(一部書き起こし)
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
「料理するひとを大切にしてください。あなたを守ってくれているのです。」

という声を聞こえぬふり、意味を知らんぷりするのはほんと悲しい。

食べる人には理解しにくいことだけど、料理するひとに心を重ねてください。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

高階幼稚園では、お弁当をとても大切にしています。

https://www.instagram.com/y.lunches/
(Instagraのお弁当アカウント)

「料理する人」のありがたさをわかっているからです。

そのありがたさを「お母さんがお弁当に変身して一緒に生活している」と表現することも。

保育していると「料理する人」のありがたみがわかります。

 

ところが…

一般に、お弁当というものは批判を受けることがあります。

特にインターネット上で見られるのはこのような意見。
↓

「母親(女性)に負担がかかる」

「男女平等の観点で問題あり」

「給食があればいい」

一理ありますね。

子供にお弁当を作るとなると、その担い手の多くは母親。

負担感を抱く人もいるはず。

紙幅の都合で踏み込みませんが、「女性の権利」問題は社会全体で取り組むべきものです。

また、「サービス」として提供されている給食を利用することが悪いわけでもありません。

 

ところで、冒頭の言葉。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
「料理する人」に心を重ねる
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

これが重要なのも事実。

世間の【お弁当批判】は置いておき、私は料理する人を大切にしたいです。

そして、その考えを子供達にも伝えていきたいですね。

 

これは【子育て】という大きな枠で考えても同じこと。

子育て支援というと、普通は

・長時間保育
・病児保育
・休日保育
・夜間保育

などが挙がりますよね。

諸外国と比べ、特に日本ではこの傾向が強いようです。

例えばスウェーデンの就学前学校(forskola)には病児保育の仕組みがありません。

親が【子1人につき年120日】の看護休暇を取得できるからです。

※こちらの論文参照
https://www.jil.go.jp/foreign/labor_system/2018/12/sweden.html

対して日本では？

保証されている看護休暇日数は、年間わずか5日間だけ。

また、この制度を反映してか、

「病気の子供と一緒にいたい」と考える人は減っているもよう。

 

日本では現状、「育てる人」を大切にできていません。

・どれだけ長時間預けられるか
・子供が病気でも預れられるか

にばかり力を入れるということは、意地悪な言い方ですが、

「あなたは育てなくていい」

と言っているようなもの。

育てる人の声を「聞こえぬふり」するのは悲しいことです。

育てる人でなく「税金を納める人」を優遇したいのでしょうね。

病児保育などの「福祉」は不可欠ですが、その状況を「日常」にしてはいけません。

料理でいうなら？

貧困層への【炊き出し】は欠かせませんが、それを日常と考えるべきではありませんよね。

炊き出しをしなくても豊かに生活できる状況を作ることを目指さなくては。

 

土井さんの言っていることに、もっと寄せてみましょう。

「料理する人」を大切にするとは、感謝するということ。

その上で料理をいただくこと。

決して

「作らなくていい」
「別のところで食べる」

ではありません。

(そんなのイヤですよね)

嬉しい気持ちで料理して、一緒に食べる。

嬉しい気持ちで子供を育て、一緒に生活する。

子供もきっと、これが好きです。

 

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